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新鮮羊棒骨熬上一大晌，羊湯盛上，煮進手工拉制，柔軟而勁道的燴面，加入海帶絲、豆腐皮、粉條，出鍋撒上香菜，最后淋上一圈香油。一碗燴面，七八種食材，九十種滋味，悉數下肚，便是人間。河南燴面，會治愈每一個在外漂泊的游子。

老家河南，百區百味。我們在鄭州服務區看到了消費選擇的高品質與多樣化，美食是一種文化的傳承，而不僅僅在于美食本身，更在于它背后蘊藏的家鄉情懷。河南燴面，向人們展示著河南的魅力與溫情，而這樣的高速服務區也想通過優質的服務來表達河南人的熱情好客，質樸友善。

鄭州服務區是河南高速公路服務區投入運營較早的服務區之一，位于連霍高速公路K588公里處，所在地區行政管理隸屬于鄭州市高新技術開發區，是典型的城中區高速公路服務區，擔負著主動脈連霍高速公路及鄭州市繞城高速公路的車輛的服務和補給。