【健康】吃半生不熟的白米飯有事兒嗎?
1、米飯的營養(yǎng)使用價(jià)值
1)碳水化合物化合物
白米飯的主要成分是碳水化合物化合物，保持大腦神經(jīng)務(wù)必的電力能源。
2)蛋白
白米飯中的蛋白主要是米精蛋白質(zhì)，碳水化合物的構(gòu)成較為徹底，身體非常容易消化具備健脾養(yǎng)胃作用。
3)銅
含有銅，銅是身體健康不能缺乏的少量營養(yǎng)元素，針對(duì)血液、神經(jīng)中樞和人體免疫系統(tǒng)，秀發(fā)、皮膚和骨骼組織及其頭腦和肝、心等內(nèi)臟器官的生長發(fā)育和作用有關(guān)鍵影響。
4)鈣
鈣是純天然的工作壓力減輕劑，鈣的缺失的人會(huì)疲憊不堪、神經(jīng)高寬比焦慮不安，工作中造成的疲憊沒法得到減輕。而發(fā)醇的饃饃中鈣比稻米中高得多。
2、少吃半生不熟的白米飯
生飯盡可能不必吃，吃完可能會(huì)造成腹瀉、腹脹，也無需扔掉，把白米飯放進(jìn)炒鍋中再蒸十多分鐘就熟透。最好把夾生飯煮開再吃，不太好煮就熬成粥。如果是電飯鍋，稍稍幾滴水，再加溫一會(huì)兒就可以了。但是，吃半生不熟的白米飯一般沒有事兒的，都不可能常常吃的。有時(shí)候吃一次是沒有問題的，人的消化道很強(qiáng)，會(huì)消化吸收的。僅僅如果是腸胃不好的人，要需注意，有可能會(huì)引起胃病的。
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